La hausse des matières premières pousse la restauration collective à augmenter ses tarifs - (22/10/2007)
Le Syndicat national de la restauration collective a indiqué qu'il prévoyait un impact dès cet automne d'environ 8,5 % à 10 % sur le coût des menus que ses adhérents fournissent aux restaurants d'entreprises, aux cantines scolaires, dans les administrations ou les hôpitaux.
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